عجه للفطار والعشا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذه ومفيده وكمان سريعه التحضير
- 8 معالق دقيق
- 6 بيضات
- بقدونس
- طماطم وسط مبشوره
- بصله وسط
- معلقه ملح صغيره
- رشه بيكنج باودر
-
1
نقطع البصل صغير ونحطه في طاسه مع معلقتين زيت حتى يصفر ونطفئ النار
-
2
في بوله نضرب البيض ونضع له الطماطم والملح ورشه البيكنج باودر ونقطع البقدونس عليهم ونقلب ونصفي البصل ونحطه عليهم ونقلب
-
3
واخيرا نضع الدقيق ونقلب حتىتصبح عجينه سلسه جدا
-
4
في صينيه ندهنها بزيت نضع الخليط
-
5
ندخله نصف ساعه على درجه حراره200وبالهنا والشفا